Kawa ziarnista Brazil Cerrado
Kawa ziarnista Brazil Cerrado to połączenie smaków mlecznej czekolady, orzecha (ziemnego i laskowego), karmelu
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Opis
Opinie
Dane techniczne
Skład: 100% Arabica, single origin (Cerrado Mineiro)
Metody parzenia: espresso, moka, automatyczny ekspres; także V60/Kalita i French press
Profil palenia: średni
Profil smakowy: mleczna czekolada, orzech (ziemny/laskowy), karmel/toffi, lekki suszony owoc
Kwasowość: niska, czysta
Słodycz: średnia+ → wysoka (karmelowa)
Gorycz: niska–średnia (kakao, nugat)
Body: średnie+ / kremowe
Aftertaste: długi, kakaowo-orzechowy z nutą nugatu
Balans: „comfort cup” — gładko, słodko, harmonijnie
Punktacja: ok. 84 pkt SCA
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado Mineiro, Minas Gerais
Obróbka: natural (dry)
Odmiana: głównie Catuaí
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
