Arabika z Brazylii jest ceniona za swoje delikatne i subtelne smaki, które często obejmują nuty orzechów, słodkich owoców i czekolady. Ma niższą zawartość kofeiny w porównaniu do Robusty, co sprawia, że jest łagodniejsza dla układu żołądkowo-jelitowego i bardziej odpowiednia dla osób, które są wrażliwe na działanie kofeiny.

Robusta, z drugiej strony, charakteryzuje się intensywnym smakiem, wyraźnymi nutami ziemistymi, gorzkimi i orzechowymi oraz wyższą zawartością kofeiny. Ta odmiana jest ceniona za swoje pełne ciało i bogatą pianę, które są szczególnie pożądane w kawie espresso.

Mieszanka 70% Arabiki z Brazylii i 30% Robusty łączy w sobie najlepsze cechy obu odmian, tworząc kawę o wyjątkowym profilu smakowym. W wyniku tej mieszanki możemy spodziewać się dobrze zbalansowanego i pełnego ciała, z delikatnymi nutami owocowymi i czekoladowymi z Arabiki oraz intensywnym smakiem i wyraźnymi nutami ziemistymi z Robusty.

Dodatkowo, mieszanka kawy Arabiki z Brazylii i Robusty może być idealna dla osób poszukujących kawy o mocniejszym i bardziej energetyzującym działaniu, dzięki wyższemu poziomowi kofeiny dostarczanemu przez Robustę.

Mieszanki kawowe dają dużo swobody w eksperymentowaniu z różnymi proporcjami i pochodzeniami kaw, aby osiągnąć pożądany profil smakowy. Dla niektórych, mieszanka 70% Arabiki i 30% Robusty może być idealnym połączeniem, które zapewnia zarówno wyrafinowany smak Arabiki, jak i intensywność Robusty.

Warto podkreślić, że smak kawy jest subiektywnym doznaniem, a każdy konsument może preferować inne mieszanki i profile smakowe. Mieszanka 70% Arabiki z Brazylii i 30% Robusty jest jednym z wielu możliwych wariantów, które pozwalają na odkrywanie różnorodności i bogactwa kawowego świata.